CHARLES HEIDSIECK BRUT MILLÉSIME 2006

72,00 iva incluido

ELABORACIÓN: 11 crus

ENSAMBLAJE: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

MADURACIÓN: 8 años sobre lías

 

Disponibilidad: Hay existencias

Categoría:

VISTA

De un masivo y sostenido color dorado, el conjunto presenta una efervescencia fina y dinámica..

AROMAS

Una impresión golosa desde un primer momento con notas muy perceptibles de tarta de mirtilo y de compota de ciruela «Claudia». La nariz, otoñal y calurosa, se unta enseguida de marrón glacé, miel y castaña y, sorprendentemente, con sensaciones de praliné y de avellanas ligeramente tostadas. La precisa selección de pinots noirs y de chardonnays anuncia la compleja personalidad de esta añada de excepción.

SABORES

Su gran equilibrio en boca ofrece un viaje entre la firmeza esperada de un gran vino de Champagne y la redondez y suavidad de una degustación de Octubre donde los generosos sabores del albaricoque guisado, del dátil y de los higos cubren delicadamente el paladar. La textura untuosa evoca aquella del pastel de almendra, seguido por sabrosos toques de tarta de albaricoque con almendras y crema batida.

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