Nariz: Aromas florales, cítricos y de frutos secos.
Boca: Burbujas finas y crujientes, con buena estructura y acidez.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Descripción: Viñedo procedente del ‘grand cru’ de Avize.
Vinificación: El degüelle se realiza dos meses antes de la fecha de salida al mercado. Dosaje de 5 gramos de azúcar por litro.
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