ALANDA BLANCO 2018

25,00 (IVA incl.)

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Elaborado con las variedades autóctonas gallegas Treixadura, Godello y Doña blanca procedentes de viñedos cultivados según los principios de la agricultura ecológica y biodinámica.

Uno de los grandes blanco del noreste de España, elegante, sedoso y con la mineralidad típica de Monterrei.

La bodega: Quinta da Muradella
Marca: Alanda Monterrei Blanco
Tipo: Blanco
Añada: 2018
Grado: 13% vol.
Variedad: Treixadura, Godello, Doña blanca
Certificaciones: EU Organic Bio
Origen: Monterrei

 

Vista: Color pajizo.
Nariz: Aromas florales y afrutados, con notas yodadas y minerales.
Boca: De entrada fresca. El paso por boca es sedoso y elegante, con un toque untuoso y cremoso. Posgusto herbáceo.
Temperatura de servicio: Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje: Ideal con pescados blancos, mariscos crudos o cocidos.
Suelo: Arcilloso con pizarra y arenoso con grava.
Vinificación: Fermentación alcohólica en acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Envejecimiento: El vino madura en los depósitos de inox con sus lías durante 6 meses.

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