ALGUEIRA 2021

11,50 (IVA incl.)

Disponibilidad: Hay existencias

Procedente de viñas jóvenes (de no más de 30 años), este vino está elaborado con la uva tinta reina de la Ribeira Sacra, la Mencía, beneficiándose del microclima propio de la zona, caracterizado por su influencia mediterránea y atlántica.

Sin paso por barrica, es un tinto para todos, pero especialmente para aquellos aficionados que se inician en el mundo del vino por su frescura y facilidad de trago.

La bodega: Adega Algueira
Marca: Algueira Mencia Joven
D.O.: Ribeira Sacra
Subzona: Amandi
Tipo: Tinto
Añada: 2021
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Mencía
Vista: Capa media de color rojo con ribete rosado, límpido y brillante.
Nariz: Fruta varietal (mora, cereza), unida a aromas lácticos que recuerda a golosinas (caramelo de fresa). Notas minerales muy presentes (grafito) y recuerdos balsámicos.
Boca: La impresión inicial de acidez nos da la idea de un vino fresco, con el alcohol bien integrado y un toque glicérico. Taninos presentes.
Temperatura de servicio: Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje: Guisos, carnes de caza, pasta y platos de cocina gallega como la empanada o la lamprea.
Nombre: Diversas parcelas con diferentes orientaciones.
Descripción: Bancales en laderas de fuerte pendiente con orientación sur.
Edad: Viñedos de hasta 30 años.
Suelo: Esquistos pizarrosos.
Clima: Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Cosecha: Recolección manual realizada con poda previa a pulgares.
Vinificación: Tras el despalillado, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento: Este vino no realiza crianza en barrica.

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