Descripción: Viñedo plantado en Elvillar de Álava con exposición este.
Superficie: 3,6 hectáreas.
Suelo: Profundo arcillo-limoso con presencia de materia orgánica en superficie. Horizonte A: 35 cm de tierra cultivable de tonos oscuros. Gran porosidad y estructura muy suelta. Presencia del 70% de las raíces gruesas. Horizonte B: 20 cm de roca arenisca compacta y dura. Horizonte C: 50 cm de arena gruesa y arenisca en descomposición de color amarillo. Presencia de raíces finas.
Clima: 2020 se inició con una primavera lluviosa y fresca creando unas condiciones beneficiosas para el crecimiento vegetativo del viñedo. Las precipitaciones registradas durante los meses de primavera representaron casi el 50% de la pluviometría anual. A ello hay que sumar una elevada humedad relativa del aire, que en algunos días llegó a alcanzar el 80,5%. Los meses de julio y agosto fueron calurosos, con máximas de hasta 36,4 ºC. Estas circunstancias favorecieron el desarrollo de las enfermedades fúngicas. Debido a las condiciones descritas, la añada 2020 fue una cosecha de fusión. La primavera fresca y lluviosa seguida de un verano cálido han generado vinos ágiles, frescos y con energía, junto a notas de fruta madura y taninos envolventes.
Cosecha: Vendimia manual. Selección de racimos y bayas.
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