CEPAS VELLAS (DO FERREIRO)

28,00 iva incluido

Marca: Cepas Vellas de Do Ferreiro
D.O.: Rías Baixas
Tipo: Blanco
Añada: 2018
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Albariño

Disponibilidad: Hay existencias

Vista: Amarillo dorado, pálido y brillante.
Nariz: Notas frutales, florales, con apuntes cítricos y minerales.
Boca: Gusto intenso, con finura y una larga vida por delante.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 7 y 10º C.
Descripción: Disposición emparrada.
Edad: Más de 200 años.
Suelo: Suelo arenoso con roca madre granítica.
Vinificación: La uva se despalilla y se lleva a cabo una maceración pelicular en frío. Se prensa y se realiza la fermentación alcohólica con lías finas en depósitos de acero inoxidable.

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