BERECHE ET FILS RIVE GAUCHE MILLÉSIME 2016

74,90 (IVA incl.)

Agotado

CHAMPAGNE BÉRÊCHE & FILS
RIVE GAUCHE 2016

El  Champagne Rive Gauche  2016  de  Bérêche et Fils  es 100% Meunier , procedente de una sola parcela de 2 hectáreas, plantada en 1969 en el pueblo de Mareuil-le-Port en  Vallée de la Marne .

Sólo 4.171 botellas para este excelente y fuerte Champagne Extra-Brut.

Añada : 2016
Degüelle: 11/2019
Dosis: Extra Brut
Cuvèe: Blanc de Noirs, Vintage.
Uvas: Meunier 100%
Área de la Bodega: Valle de la Marne
Particularidad:  Lieux-Dits
Categoría de Bodega: Vignerons
Alcohol: 12% Vol.

CHAMPÁN BÉRÊCHE & FILS

Bérêche & Fils  posee alrededor de 7 hectáreas en el área de  Montagne de Reims, desde 2004, cuando Raphael se unió a su padre en el negocio familiar.

Trajo una revolución decisiva en la producción de Champagne y todo cambió: los tratamientos sistémicos y herbicidas se han prohibido en los viñedos y las hileras se cuidan con esmero.

La cueva también está bien organizada: una gran sala está dedicada a las fermentaciones espontáneas y al uso de diferentes barricas de roble, en términos de calidad y origen, tanto para la vinificación como para la maduración.

También son interesantes los tirajes con tapas de corcho para dejar envejecer a los Cuvées bajo una oxidación controlada.

Está intentando recuperar técnicas antiguas, pero con conciencia y sensibilidad.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Logotipo de La Trastienda Sanxenxo
Boletín de noticias y ofertas
Suscríbete gratis ahora y recibe en tu email nuestras fantásticas promociones. Y ahora, por tiempo limitado, ¡recibe también un 10% de descuento!
Ir arriba