CLANDESTIN LES GRANDES LIGNES 2018

79,95 (IVA incl.)

Disponibilidad: Sólo quedan 2 disponibles

País: Francia
Zona: Champagne
Bodega: Champagne Clandestin
Tipo: Champagne
Categoría: Espumoso.
Variedades: Chardonnay 100%
Año: 2018
Alcohol: 12% Vol
Tamaño: 75 cl
Temperatura: 10-12ºC

Vinificación de “Champagne Clandestin Les Grandes Lignes”:

Champagne Clandestin(Benoit Doussot), maison de vignerons del siglo XXI, de instinto bourgignon, de convicción champanoise, situada en L´Aube

Chardonnay, edad del viñedo de 20 a 35 años. Superficie 42 áreas. Trabajo en el viñedo Certificado Orgánico (ECOCERT) con prácticas biodinámicas. Suelo arcillo-calcáreo, subsuelo Portlandian, altura de 234 msnm. Exposición Sur .Vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras indígenas en demi-muid de roble francés neutro. Crianza de 10 meses en demi-muids, con 15 meses sobre lías, embotellado sin dosage.

Añada 2018
Brut nature zéro dosage
Fecha de degüelle: 20 julio 2020

Denominación de origen:

El Champagne Clandestin Les Grandes Lignes procede de Francia, más concretamente de la AOC Champagne

Tipo de Vino:

Champagne Clandestin Les Grandes Lignes es un vino blanco espumoso blanc de blancs

Variedades:

Chardonnay 100%

Suelos:

Arcillo-calcáreos, con subsuelo Portlandian

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