Vista: Color pajizo brillante.
Nariz: Aromas de fruta tropical, de hueso, flores y toques balsámicos.
Boca: Fresco, sabroso y equilibrado.
Temperatura de servicio: Entre 9 y 12 °C.
Maridaje: Mariscos, ensaladas con ahumados y aperitivos.
Descripción: Viñedos emparrados situados a 70 metros a nivel del mar en Meaño.
Edad: Entre 30 y 70 años.
Suelo: Granítico y arenoso.
Clima: Atlántico.
Cosecha: Vendimia manual.
Vinificación: El 80% del mosto fermenta en barrica y el 20% en depósitos de acero inoxidable. Sin maloláctica.
Envejecimiento: Crianza parcial de 6 meses en las mismas barricas donde realiza la fermentación.
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