FINCA GENOVEVA CAIÑO

39,00 (IVA incl.)

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La bodega: Forjas del Salnés
Marca: Finca Genoveva
D.O.: Rías Baixas
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Grado: 12.5% vol.
Producción: 1.000 botellas
Variedad: 100% Caiño tinto
Temperatura de servicio: Entre 14 y 16ºC.
Consumo: Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Edad: Más de 40 años.
Suelo: Granítico-arenoso.
Clima: Atlántico
Cosecha: Se llevó a cabo de forma manual.
Vinificación: Fermentación en tinas de madera de 500 litros con 100% raspón.
Envejecimiento: Crianza de cerca de un año en barricas de 225 litros.

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