Temperatura de servicio: Entre 14 y 16ºC.
Consumo: Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.
Edad: Más de 40 años.
Suelo: Granítico-arenoso.
Clima: Atlántico
Cosecha: Se llevó a cabo de forma manual.
Vinificación: Fermentación en tinas de madera de 500 litros con 100% raspón.
Envejecimiento: Crianza de cerca de un año en barricas de 225 litros.
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