GUÍMARO MUNDÍN 2020

22,00 (IVA incl.)

Disponibilidad: Hay existencias

Viñedo situado en el Río Miño, en la zona de Santa María de Nogueira. De más de 60 años.

Suelo de granito y tierras más profundas.

Este vino sale al mercado a la vez que Guímaro San Pedro y pretenden ser una representación de dos zonas Miño contra Sil y dos tipos de suelos pizarra contra granito con una elaboración similar en bodega.

Puede ser una de las mejores cosechas que se recuerden en la zona, ya que el ciclo de la cepa, fue muy largo y brotó muy pronto.

Color granate.

Vino de guarda.

80% Mencía y 20% restante variedades autóctonas, brancellao, garnacha, grao negro, etc.

Elaboración 40% raspón y 18 meses en fudre oval de 3.000 litros.

 

 

 

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