MALABRIGO

50,00 (IVA incl.)

Disponibilidad: Hay existencias

Donde se ensambla la tierra y la viña.

Seduce por la finura y dulzura de sus aromas. Con Malabrigo podemos descubrir matices aromáticos que nos cuentan la historia de un vino cuidadosamente elaborado.

Categoría:

HISTORIA
Malabrigo es el nombre de la parcela que designa a nuestro vino
más emblemático. La parcela se caracteriza por su suelo arenoso arcilloso y las duras condiciones climatológicas, con grandes
oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Todos estos aspectos
hacen que en esta parcela el concepto de terroir alcance valores
extraordinarios y otorgue a nuestro vino un gran carácter.
CARACTERÍSTICAS DE LA COSECHA
Desde el mes de abril hasta la segunda quincena del mes de
julio, las temperaturas fueron más elevadas de lo normal,
lo que provocó un buen desarrollo vegetativo. Las lluvias
puntuales de julio ayudaron a superar las altas temperaturas
de esta época. Después del envero las oscilaciones térmicas
entre el día y la noche favorecieron la maduración y se adelantó
la vendimia, dando como resultado una añada extraordinaria.
ELABORACIÓN
Hace la fermentación maloláctica en barrica de roble francés
durante 30 días y su crianza en barrica de roble francés.
ANÁLISIS DE LA CATA
De intenso color rojo cereza característico de la marca. En
el 2015 tuvo la oportunidad de expresarse en plenitud con
su particular densidad aromática, llena de personalidad y
matices. La personalidad del tempranillo, y en especial la de
este terroir, colmó las exceptivas de calidad de la bodega. En
la boca se muestra pleno con un tanino persistente pero muy
maduro, de final largo y postgusto muy duradero.
FICHA TÉCNICA
DO: Ribera del Duero
Suelo: Arcilloso – Arenoso
Localidad: Castrillo de Duero
Orientación: Norte y sureste
F. Maloláctica: 30 días en barrica de roble francés
Variedad: Tempranillo
Crianza: Barrica roble francés

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Ir arriba