MEJILLONES 9/12 ESCABECHE PICANTES RR125 NOSA BATEA

10,90 (IVA incl.)

Disponibilidad: Hay existencias

Mejillón en salsa de escabeche de origen garantizado 100 % de Galicia procedente de bateas propias D.O.P.

Producción limitada y sello de numeración.

La ubicación privilegiada de estas bateas, favorece el crecimiento y acumulación de grasas.

Permanencia en el agua durante 24 meses. 

Extracción y elaboración sólo durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre, temporada óptima de mayor acumulación de grasas de este bivalvo.

Como elemento diferenciador, esta conserva de mejillón se elabora de modo artesanal en todas sus fases.

Su extracción, trabajo y clasificación se realiza en fresco, para seguidamente retirarle el biso (PELO) de uno a uno. Posteriormente se fríe en aceite de oliva virgen extra y se remata añadiendo una salsa de escabeche elaborada a la antigua usanza, con productos 100% naturales de primera calidad….

Mejillón NOSA BATEA, Galicia en estado puro, Origen, Materia Prima y Tradición

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Logotipo de La Trastienda Sanxenxo
Boletín de noticias y ofertas
Suscríbete gratis ahora y recibe en tu email nuestras fantásticas promociones. Y ahora, por tiempo limitado, ¡recibe también un 10% de descuento!
Ir arriba