Añada: 2014
Zona: Ladeiras do Bibei (Valdeorras)
Pueblo: As Ermitas
Paraje: O Diviso
Variedad: Mencía, Brancellao, Sousón, “Garnacha” y otras variedades tintas y blancas
Viticultura: Viñedos trabajados en agricultura ecológica. Poda en vaso. Vendimia manual en cajas.
Elaboración y envejecimiento: Levaduras autóctonas. Elaboración en pequeñas cubas de madera y suave envejecimiento durante 12 meses en foudres de madera.
Suelos: Situados una altitud de entre 550 y 725 metros sobre las laderas del río Bibei. Suelos someros, abancalados debido a las fuertes pendientes orientadas al sur, oeste y noroeste, ácidos y de texturas gruesas.
Características de la añada: El 2014 fue un año más cálido de lo normal en nuestros viñedos de Valdeorras, especialmente durante los meses de enero, julio y septiembre. Además, fue también un año húmedo, especialmente en invierno, durante el inicio de la primavera y a lo largo del otoño. La vendimia fue complicada, con algunos días de lluvia, pero gracias a nuestra dedicación y minucioso trabajo, quitando las hojas y seleccionando las uvas, podemos ahora ofreceros un O Diviso 2014 magnífico.
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