Pack embutido de Bellota 100% Ibérico de Bellota: Lomo, Salchichón ,Chorizo y Bondiola.
INGREDIENTES: Lomo de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, caseinato sódico, lactosa, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-301) y conservador (E-250)
LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO
INFORMACION NUTRICIONAL: valor energético 1449.7Kj/346.3Kcal, grasas 17.76gr, de las cuales saturadas 5.55gr, hidratos de carbono 1.2gr de los cuales azucares 0.12gr, proteínas 45.42gr, sal 3.89gr
INGREDIENTES: Carne de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, dextrina, especias, dextrosa, antioxidante (E-331), conservadores (E-252, E-250)
SALCHICHÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO
INFORMACION NUTRICIONAL: valor energético 1744.7Kj/419.7Kcal, grasas 31.28 gr, de las cuales saturadas 8.93gr, hidratos de carbono 3.6gr de los cuales azucares 0.32gr, proteínas 30.95gr, sal 3.98gr
CHORIZO DE BELLOTA 100% IBÉRICO
INGREDIENTES: Carne de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, caseinato sódico, lactosa, potenciador del sabor (E-621), antioxidante(E-301) y conservador (E-250)
INFORMACION NUTRICIONAL: valor energético 1967.8Kj/474.1Kcal, grasas 37.65 gr, de las cuales saturadas 9.88gr, hidratos de carbono 4.2gr de los cuales azucares 0.39gr, proteínas 29.61gr, sal 3.7gr
BONDIOLA DE BELLOTA 100% IBÉRICO
Esta bondiola de cerdo ibérico 100% de bellota ha sido curada durante seis meses y adobada por Remedios Sánchez con ajo picado, especias y un mínimo de sal. Cortarlo en lonchas muy finas aumenta su sabor. Como esta bondiola, no hay otra.
INGREDIENTES: Cabecero de lomo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, caseinato sódico, lactosa, potenciador de sabor (E-621), antioxidante (E-301), conservador (E-250)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: valores medios por 100gr. Valor energético 1449.7 Kj/ 346.3Kcal, grasas 17.76gr, de las cuales saturadas 5.55gr, hidratos de carbono 1.2gr de los cuales azúcares 0.12gr, proteínas 45.42gr, sal 3,89gr
*Presentado en mitades de 600gr aprox.
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