QUINTA DA MURADELLA VERDELLO ANTIGUO 2019

Quinta da Muradella Verdelho Antiguo 2019 –

Un vino blanco singular y lleno de carácter, elaborado por el reconocido enólogo José Luis Mateo en la DO Monterrei (Galicia, España).

Procedente de viejas viñas de Verdelho (variedad atlántica poco común), este vino es un homenaje a la tradición y la pureza del viñedo gallego.

• Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados y brillantes.

• Nariz: Aromas intensos y complejos, con notas de fruta blanca madura (pera, manzana asada), toques florales (jazmín), hierbas frescas y un fino matiz mineral (pizarra, salino).

• Boca: Textura sedosa y envolvente, con una acidez vibrante que equilibra su untuosidad. Sabores a miel, frutos secos y un toque cítrico. Final largo y elegante, con un recuerdo salino que invita a seguir bebiendo.

Ideal con mariscos (ostras, centollo), pescados grasos (salmón, bacalao), arroces marineros y quesos curados.

También perfecto para disfrutar solo, como vino de meditación.

• Bodega: Quinta da Muradella.

• Denominación: Monterrei.

• Uva: 100% Verdelho (vinificado en depósitos y con crianza sobre lías).

• Alcohol: 13,5%.

• Temperatura de servicio: 10-12°C.

• Envejecimiento: 12 meses en depósito.

Un vino de culto, escaso y lleno de personalidad, ideal para amantes de los blancos atlánticos con alma mineral y profundidad.