SANGARIDA LA TAREA 2019

29,90 (IVA incl.)

Disponibilidad: Sólo quedan 2 disponibles

Situación: Valdepaxariñas, Cacabelos.
Variedad: 100 % Godello.
Certificación: DO Bierzo.
Alcohol: 13,5%
Viñedo: Viñedos de más de 20 años a 600 metros.
Tipo de suelo: Franco limoso.
Clima: Continental con influencia Atlántica.
Datos de elaboración: La vendimia se hace de forma manual en cajas de unos 15 kg. Tras seleccionar los racimos con cuidado, el mosto tiene una fermentación natural, de manera espontánea en barricas nuevas y seminuevas de roble francés y acacia. Se realiza con el vino obtenido una crianza de 12 meses con sus lías finas.
Propuesta de maridaje: Maridaje con arroces, quesos fuertes y suaves, pescados y mariscos.

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