SORTE O SORO 2021

449,95 (IVA incl.)

Disponibilidad: Hay existencias

Vino de parcela única situada en el Valle del Bibei y de pequeñísima producción.

La Godello con la que se elabora este vino se sitúa a 710 metros de altitud recibiendo una brisa permanente que define su carácter dual, entre madurez y frescura.

El resultado es un vino muy elegante con marcados aromas de piel de mandarina, flores de magnolia y un paladar con un equilibrio asombroso.

En palabras de Luis Gutiérrez, que lo define como un blanco de «clase mundial», se trata del mejor vino producido por Rafael Palacios.

La bodega: Rafael Palacios
Marca: Sorte O Soro
Tipo: Blanco
Añada: 2021
Grado: 13% vol.
Producción: 1.910 botellas
Variedad: 100% Godello
Origen: Valdeorras

 

Nariz: Marcados aromas de piel de mandarina y flores de magnolia, muy sutiles y elegantes con agradable mineralidad.
Boca: Gran acidez y equilibrio.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Descripción: Viñedos de Godello situados a 710 metros de altitud en la falda norte del Valle del Bibei.
Rendimiento: Granito.
Vinificación: Fermentación con sus propias levaduras en barricas de 500 metros.
Envejecimiento: Crianza de 8 meses en barrica.

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