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| Tipo | Tinto |
|---|---|
| País | España |
| Región | BIERZO |
| Denominación de origen | BIERZO |
| Tipo de uva | Mencía |
| Añadas | 2021 |
| Tamaño de la botella (L) | 750 |
| Grado (%) | 13.50 |
| Elaborador | Raúl Pérez |
| Bodega | Raúl Pérez Bodegas y Viñedos |
| Ecológico | Sí |
Mencía.
Viñedo de 0,7 hectáreas sobre suelos calizos
Uvas procedentes del pago Paluezas, en la zona de Los Módulos.
Fermentación tradicional con levaduras autóctonas. Crianza de 12 meses en barricas de roble usadas.
Elegante, algo más ligero, equilibrado y muy delicado. Una joya.
Se elaboraron 800 botellas.
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