ZARATE 2020

16,00 (IVA incl.)

Disponibilidad: Hay existencias

El contraste entre su mineralidad y buena acidez natural hacen de este vino un albariño de marcada frescura y equilibrio.

Originario de viñedos certificados como ecológicos desde 2006, resulta un elegante exponente de la variedad reina gallega.

La bodega: Zárate
Marca: Zarate
D.O.: Rías Baixas
Subzona: 109.000 botellas
Tipo: Blanco
Añada: 2020
Grado: 12.4% vol.
Variedad: 100% Albariño

 

 

Nariz: Aromas a frutas frescas y apuntes minerales.
Boca: Fresco, elegante, con una acidez vibrante.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: Pescados, mariscos, arroz caldoso y quesos frescos.
Nombre: Pradenda y Sisán.
Descripción: Situado a 50 metros sobre el nivel del mar y organizado mediante viñas emparradas.
Superficie: 6,5 hectáreas.
Edad: 35 años de media.
Suelo: Xabre granítico.
Cosecha: Vendimia realizada a mano y con selección en viñedo.
Vinificación: Las uvas se despalillan y se someten a un prensado suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo. Después de un ligero desfangado, fermenta espontáneamente en depósito de acero inoxidable. Maloláctica parcial.
Envejecimiento: Crianza de 3 meses sobre lías finas.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Logotipo de La Trastienda Sanxenxo
Boletín de noticias y ofertas
Suscríbete gratis ahora y recibe en tu email nuestras fantásticas promociones. Y ahora, por tiempo limitado, ¡recibe también un 10% de descuento!
Scroll al inicio