BOLLINGER SPECIAL CUVÉE

48,00 (IVA incl.)

Disponibilidad: Hay existencias

La bodega: Maison Bollinger
Marca: Bollinger Special Cuvee
D.O.: Champagne
Grado: 12% vol.
Variedad: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Categoría:
Vista: Color oro muy intenso. Burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
Nariz: Aroma de intensidad adecuada. Limón, tostados, pastelería y avellana.
Boca: Fresco y muy sabroso, burbuja acariciante y con largo recorrido.
Temperatura de servicio: 10°C.
Consumo: Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje: Ideal en aperitivos, con mariscos, pescados o carnes blancas.
Cosecha: Más del 60% de la uva procede de viñedos propios de la Maison Bollinger, situados en la zona de los Grands Crus y Premiers Crus de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs.
Vinificación: Primera fermentación parcial en barrica de roble.
Envejecimiento: Envejecido durante un mínimo de 3 años antes de su degüelle.
Embotellado: Tras el degüelle, descansa un mínimo de 3 meses antes de salir el mercado.

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