D.O. RIBEIRA SACRA

La D.O. Ribeira Sacra, establecida como D.O. en 1997, acoge viñedos localizados las provincias de Lugo y Ourense, región de Galicia. Se diferencian cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.

Los vinos tintos son afrutados y aromáticos. De color cereza brillante e intenso aroma en la nariz; en boca son suaves y placenteros. Son vinos con una acidez equilibrada, buen grado alcohólico y correctos taninos. Elaborados con las siguientes uvas autorizadas: Mencía, Brancellao, Merenzao, Tempranillo, Sousón, Caiño Tinto, Garnacha Tintorera y Mouratón.

Los vinos blancos son frescos, afrutados en boca; de aromas intensos. Se enumeran las siguientes variedades de uva: Albariño, Loureira, Treixadura, Godello, Dona Branca y Torrontés.

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