D.O. JUMILLA

La D.O. Jumilla procede de la provincia de Albacete y se caracteriza por la combinación de variedades de uva como la Garnacha, la Cencibel o la Cabernet Sauvignon. Suelen ser vinos con cuerpo, de sabor intenso, muy aromáticos y perfectos para su maridaje con carnes magras e ibéricos principalmente.

Son perfectos para los que prefieren el vino tinto, pero con una pincelada afrutada que los convierte en vinos amables que dejan un retrogusto de lo más elegante. El uso de uvas como la Pedro Ximénez para la elaboración de los vinos blancos de esta DO los convierte en un gran vino para postres.

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