D.O. RÍAS BAIXAS (ALBARIÑO BLANCO)

Bajo la D.O. Rías Baixas se agrupan, desde 1988, diferentes municipios de Galicia de larga tradición vitivinícola.

El cultivo de la variedad blanca Albariño en esta zona está documentado desde tiempos históricos, siendo actualmente mayoritario en la región.

El vino blanco elaborado únicamente con esta variedad lleva el nombre de Rías Baixas Albariño y se caracteriza por su brillante color amarillo suave con tonos verdes o dorados.

El Albariño es un vino equilibrado y ligeramente ácido, con matices frutales y florales. Su aroma es complejo, con delicadas notas de cítricos y frutas. Los envejecidos en barricas de madera tienen un color más dorado y un sabor avainillado de fondo.

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