CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLENAIRES 1995

250,00 (IVA incl.)

Agotado

ELABORACIÓN: 5 crus

ENSAMBLAJE: 100% Chardonnay

MADURACIÓN: 10 ans minimum (souvent près de 20 sur les dégorgements récents)

ENTRADA EN CAVA:

Martes 1 de Augosto 1996

TIEMPO DE GUARDA: 2025

VISTA

Una preciosa envoltura: luminoso oro rojizo,100 % Chardonnay. Efervescencia fina y evanescente conseguida a través de una excepcional maduración en las canteras de yeso galo-romanas.

AROMAS

Cuatro grandes crus de la «Côte des Blancs» y un primer cru: esta meticulosa selección aporta al vino su nobleza, su elegancia y su riqueza. Aromas de frutos secos y confitados: avellana, almendra, dátil. Un vino de esteta, de aromas profundos y envolventes a cera de abeja y turrón.

SABORES

La añada 1995 se expresa por una textura voluptuosa y cremosa y por tanto delicada, características del Blanc des Millénaires. Suave y sensual, el vino manifiesta su generosidad con notas de caramelo de mantequilla salada y expresa su dulzor con notas de crema, con cortezas de cítricos, almendras tostadas, especias (vainilla,jengibre) y madera de cedro. El final es todo frescor mostrando el potencial de guarda de este vino hecho de grandes Chardonnays

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