Vista: De color amarillo dorado, pálido y brillante.
Nariz: Afrutada y expresiva. Regala notas afrutadas, florales y apuntes cítricos y minerales.
Boca: Intensa, fina y con una larga vida por delante.
Temperatura de servicio: Entre 7 y 10 °C.
Consumo: Óptimo hasta 2032, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.
Descripción: Disposición emparrada.
Edad: Más de 200 años.
Suelo: Arenoso con roca madre granítica.
Clima: Atlántico.
Vinificación: La uva se despalilla y se lleva a cabo una maceración pelicular en frío. Se prensa y se realiza la fermentación alcohólica con lías finas en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado: En agosto de 2023.
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