PASCAL DOQUET LE MESNIL SUR OGER 2008

139,95 (IVA incl.)

Agotado

El  Champagne  Brut  Le Mesnil sur Oger 2008 Cœur de Terroir  de  Pascal  Doquet proviene de una cuidada  selección de  100% Chardonnay , de viñedos clasificados como  100% Grand Cru , en el pueblo de  Le Mesnil sur Oger,  en la prestigiosa  Côte des Blancs .

¡Descansó 11 años en sus levaduras y fue degüelle en 2020!

Añada: 2008
Degüelle: 05/2020
Dosis: Extra Brut
Cuvèe: Blanc de Blancs y Vintage.
Uvas: Chardonnay 100%
Área de la Bodega: Cote des Blancs
Cru: Grand Cru.
Particularidad: Cuvée de Prestige
Alcohol: 12% Vol.

Los viñedos de Pascal y Laure Doquet se encuentran en el pueblo de Vertus , en el pico sur de la  Côte des Blancs , y la mayor parte de sus 15 hectáreas están clasificadas como Premier Cru y Grand Gru . 

Pascal Doquet es un representante de la cuarta generación de la familia, que gestiona la producción de Champagne .

La maison ha experimentado un salto cualitativo cuando el abuelo de Pascal compró una cueva con accesorios a un productor más grande.

Desde 2004, Pascal Doquet ha decidido ofrecer una nueva gama de Champagne .

Estos vinos se obtienen siguiendo el método biodinámico, combinando elegancia y fuerza.

Su producción es particularmente limitada y esto convierte sus champagne en un producto para los verdaderos amantes.

Añada 2008 espectacular. Un champagne para beber, disfrutar y guardar

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