Variedades: Treixadura, Albariño, Lado y Torrontés
Graduación: 13%
Producción: 1.700 botellas y 180 Magnum
Elaboración: Vendimia seleccionada, prensado a baja presión sin despalillar, 12 meses en barricas de roble francés Allier, 6 de los cuales sobre lías, un año de permanencia en botella.
Notas de cata
Vista: Amarillo pálido y abierto, destellos dorados, lágrima densa
Nariz: Potente y compleja, cítricos, flor blanca, albaricoque seco, hinojo y matices tropicales (mango), fruta de hueso y una ligera sensación de madera perfectamente integrada.
Boca: Elegantísimo, fino, redondo, untuoso y amplio, dulzor y acidez excelentes, tan complejo como en nariz, comienza fresco, continúa mineral y amielado y termina con un delicioso punto amargo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.