ZARATE BALADO 2019

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Zárate Balado 2019
El Albariño que guarda el alma de una añada legendaria.

El Zárate Balado 2019 no es solo un vino, es una obra maestra del tiempo. Proveniente de una de las añadas más memorables de Rías Baixas, este Albariño combina la frescura vibrante de su juventud con la profundidad y complejidad que solo el paso de los años puede otorgar. Un vino que habla de tradición, terruño y pasión por el vino.

¿Qué hace especial al Balado 2019?

  • Añada excepcional: El 2019 fue un año de clima perfecto, con veranos suaves y noches frescas, lo que permitió una maduración lenta y equilibrada de las uvas. El resultado es un vino con una acidez brillante y una estructura que ha evolucionado con elegancia.
  • Terruño expresivo: Proveniente de viñedos con suelos graníticos, este vino refleja la mineralidad única de la zona, con un toque salino que evoca la brisa del Atlántico.
  • Complejidad y elegancia: Con cuatro años de evolución, el Balado 2019 ha desarrollado una profundidad y una redondez que lo hacen único, ideal para quienes buscan un Albariño con carácter y personalidad.

Datos clave:

  • Bodega: Zárate, un referente en Rías Baixas.
  • Uva: 100% Albariño.
  • Añada: 2019 (una añada equilibrada y elegante).
  • Formato: 750 ml.
  • Graduación: 12.5% vol.

¿Listo para descubrir un Albariño con alma?
El Zárate Balado 2019 es un vino que combina frescura, elegancia y un toque de nostalgia. Ideal para los amantes del Albariño clásico pero con un toque de personalidad única.

Despierta tus sentidos:

  • Vista: Un amarillo dorado con reflejos verdosos, brillante y luminoso, como el atardecer en la costa gallega.
  • Olfato: Aromas intensos a frutas maduras (manzana, pera) y cítricos confitados (limón, pomelo), con notas florales (flores blancas) y un fondo mineral que recuerda a piedra mojada y sal marina.
  • Paladar: Fresco y vibrante, con una acidez brillante que equilibra su cuerpo ligero. En boca es jugoso y elegante, con un final largo y un toque salino que invita a seguir bebiendo.

¿Con qué maridarlo?
Es el compañero ideal para mariscos frescos, pescados a la plancha, arroces de marisco o platos de la cocina gallega. También es perfecto como aperitivo, acompañado de unas tapas de jamón o queso fresco.

 

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